UNA MONTAGNA AL D.O.P.
News
24/06/11 - BITTO E VALTELLINA CASERA DOP: TIPICIT└ ED INNOVAZIONE
Quaderni della ricerca N.132 - Giugno 2011
A cura di:
- Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto
- CNR-ISPA Sezione di Milano
- CRA-FLC Settore lattiero-caseario di Lodi
- Fondazioni Fojanini di Studi Superiori di Sondrio

Con il contributo di:
Regione Lombardia - Direzione Generale Agricoltura
DOP

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